在岐山凤鸣镇河家道民俗村，陕阿姨擀面皮凭借纯手工老做法和实在品质，成了游客和本地人的心头好，店铺周边配套完善，步行即可到达凤鸣湖游玩。
岐山纯手工制作的擀面皮和咱们常见的擀面皮完全两回事，颜色发青，闻起来有麦香，吃起来有嚼劲，至于调料，基本都是一个味。
河家道八亩沟纯手工擀面皮，现在坚持纯手工的不多了
✅ 口感：很难得，这家店的擀面皮纯手工擀制，面皮颜色发青，本地人一看便知，手工面皮筋道弹牙，有嚼劲，吃起来越嚼越香，酸辣调味遵循八亩沟传统配方，还原正宗岐山味，点面皮记得给老板说皮子
人有点多，要排队
✅ 分量：分量扎实，能满足男性食客需求，还可以加配菜
✅ 性价比：售价亲民，4块钱就能吃到纯手工正宗擀面皮，这个性价比就不多说了吧
店里店外都能做
✅ 服务：店主陕阿姨热情好客，对于岐山的美食和文化如数家珍
4块多团的1碗擀面皮1碗油茶，在西安就只能喝碗油茶
✅ 环境：朴素大气的农家店铺，卫生干净；门口停车方便，步行 13分钟可达凤鸣湖
特意让多方了辣椒，建议辣椒还是正常为好
👉 周边亮点：凤鸣湖风景优美，是游客休闲打卡的好去处，虽然只是为了吃这家的手工擀面皮，但也能感受到其田园风光的魅力，为此行岐山增添了更多选择。
制作面皮的师傅已经下班了，不然拍给大家看一下
这家店村口的凤鸣湖漂亮吧，有吃有玩，值得！
📍 地址：宝鸡市岐山县凤鸣镇河家道民俗村陕阿姨擀面皮店
⏰ 营业时间：7:00-14:00
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