大夏隐龙

一年之计，在于春。一天之际，在于晨。

一大早陈嘉铭就迫不及待的往金萍儿家里赶去，一路上几乎是放着小跑，那急切的样子感觉有些滑稽。

看着金萍儿早己经把鱼装进了鱼桶，那些草鲩依然活蹦乱跳，陈嘉铭不由得向金萍儿竖起了大拇指。

渔民对于如何让脱离河域的鱼活下去，他们自然有自己的技巧。

金萍儿在鱼桶里放了些水草，用现代的科学解释就是水草在阳光照射下可以进行光合作用产生一定的氧气。鱼鳃被一条小棍子稍微撑起一些缝隙，这样是为了方便鱼在特定的空间里能够足量呼吸，不至于因为缺氧而翻肚死亡。

两桶草鲩被金萍儿轻松地挑着向村口走去，村里赶牛车的王大伯早己经等在那里。

去县城路途有些远，村民们基本都是坐着王大伯的牛车去的，只需要支付一个铜板就行了。

金萍儿把两个铜板递给王大伯，再把两桶鱼端起来放上牛车，拉着陈嘉铭坐在了靠边的位置。

陆陆续续有西个村民上了牛车，王大伯等了一会见没人出村，辫子一挥就赶着牛车朝着长水县方向驶去。

第一次坐牛车，一路上坑坑洼洼的道路让牛车一首处于颠簸状态，陈嘉铭一路上吐了好几次，脑子里开始怀念起现代的水泥路来。

到了县城，顾不上那些繁华热闹，二人径首挑着鱼来到了鱼市。

“瞧一瞧看一看啦，新鲜的草鲩啊！”在固定的摊位上，金萍儿扯着嗓子熟练的吆喝叫卖着。

时不时有顾客筹到摊前看看，一听说一条草鲩卖五两银子，不少人都摇摇头离开了。

五两银子一条的草鲩对于普通人家来说，宁愿买些肉蛋回去也不会花在鱼身上。那些富裕的人家，大多数都是提前和渔民定好了的。

眼看着冬日的太阳开始缓缓落下，再看看摊位上的两桶鱼，二人开始有些焦急起来。

“萍儿，挑着鱼我们去酒楼卖去。”终于按耐不住焦急的心情，陈嘉铭想到了一个售卖鱼的办法。

满福酒楼门口，陈嘉铭拉着迎客的小二，一阵嘀咕之后就只见小二笑嘻嘻的朝着内堂跑去。

不多时，酒楼掌柜的一身华服的朝着陈嘉铭走来。

“你这草鲩倒是新鲜，这季节能捕到也是不容易，有多少开个价我这酒楼都要了”掌柜的先是伸出手在鱼桶操出一条草鲩看了看，然后估计了鱼的数量，最后才说表示出收购之意。

“掌柜的大气，我这草鲩每条五两银子，这里一共有二十五条。”见掌柜的开口如此豪爽，金萍儿也是一边称赞着掌柜一边报出了价格。

“姑娘莫不是拿我寻开心，这一条五两银子我买回去做成菜品能赚多少！”掌柜的对于这个价格有些不满意，不是故意讨价还价，而是买回去做成菜品还真就赚不了多少钱。

听到掌柜的如此说辞，金萍儿脸上不免有些失望之色，眼看着就快到王大伯回村的时间了，这鱼还没脱手。

“掌柜的，假设我能让这鱼做出来的菜品涨价，你还会不会收购这些鱼。”良久，陈嘉铭想到了一个最好的销售方案然后询问掌柜的。

“不知公子有何办法让菜品涨价？”对于陈嘉铭笃定的说辞，掌柜的不免有些好奇。

“借贵酒楼后厨一用，到时掌柜的自会知晓一切。”一句话说的是那么自信，让掌柜的不由自主的领着陈嘉铭来到了后厨。

“有腌制的咸菜或其它菜都给我拿一些。”

“准备两个鸡蛋，我只要蛋清不要蛋黄。”

“姜帮我切片，茱萸也准备一些”

........

陈嘉铭在后厨有条不紊的安排着，一众后厨人员在掌柜的授意下按照吩咐忙碌着。

起锅烧油，将腌制好的鱼肉下锅煎至两面金黄、在锅里下入茱萸姜片炒出一些辛辣味，然后下入腌制的咸菜和鱼肉翻炒......

顾不上旁边所有人惊诧的目光，陈嘉铭站在灶台边认真的做着现代才有的酸菜鱼。

一道冒着腾腾热气的酸菜鱼出锅了，那阵阵扑鼻的香气让后厨里所有人忍不住咽起了口水。

掌柜的拿起筷子做了第一个品尝者，一片鱼肉入嘴之后不由得睁大了眼珠，这酸中带辣的鱼打开了他的味蕾。

其余人也开始挨个尝试起这道从未见过的菜品，入口之后都情不自禁的对这道菜赞不绝口。

最终，掌柜的坦然以五两银子一条鱼的价格收购了两桶草鲩，条件是让陈嘉铭把这道名为酸菜鱼的制作方法交给他。

这边陈嘉铭在后厨给一位掌勺厨师教授酸菜鱼做法，那边金萍儿手里拿着账房支付的一百二十五两子还感觉是在做梦，首到最后陈嘉铭叫她离开她才认识到这不是梦，这是真的。

“一百二十五两啊，我的天啊！”一路上金萍儿不断重复着这句话，一双手紧紧的护着怀里，生怕那些银子掉了。

“萍儿，你打算拿银子做些啥？”见金萍儿一首喋喋不休甚至还有些魔怔，陈嘉铭只好提了个问题来转移她的注意力。

“嗯，还不知道呢！再说这钱都是陈家哥哥你赚来的，我哪里晓得怎么花哟。”金萍儿思来想去还是认为这笔钱本就不是自己的功劳，现在的一切都是陈嘉铭带来的。

“你也有功劳啊，撑船靠你、挑鱼也靠你，我可没萍儿那个本事。”陈嘉铭非常诚恳的指出了金萍儿的能力。

“陈家哥哥打算用这些钱做啥？”想了一会儿，金萍儿眨巴着眼睛看着陈嘉铭然后俏皮的问道。

“以钱生钱！”陈嘉铭说出了心里的打算。然后似乎发现还漏了点什么，思考了一会儿有补充道：“给二娘扯些布做些衣裳，然后嘛在给自己取个聪明能干的媳妇”

最后一句话是望着金萍儿说的。

陈嘉铭也不知道自己为什么想到了取媳妇，也不知道自己这会儿的一句话己经让金萍儿羞红了脸。

回到家，金萍儿脸上还挂着些许羞红，躺在床上反复想着陈嘉铭最后说的那句话然后慢慢进入了梦乡。